大骨头炖40分钟能熟吗
能熟。大骨头一般炖煮40-90分钟左右。炖大骨头的时间与所用的容器以及数量都有着密切的关系,若是使用高压锅密封性完好的器皿进行炖制,一般在40分钟左右差不多是能炖熟的。
骨头里面的营养丰富,含有丰富的钙和多种维生素矿物质,现在一般使用高压锅去炖。
大骨头熬煮的汤营养丰富,适量饮用可提高自身免疫力,对健康有一定有益处。
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