泡功夫茶的6个步骤
沸水温壶泡功夫茶讲究细节,稍有不慎茶的味道就会不如意,因此第一道工序就是烫壶。将纯净水(或山泉水更好)烧至沸腾,徐徐倒入紫砂壶中,注意冬天时要用温水先冲泡紫砂壶,避免温差过大引起的壶裂。烫壶后将茶漏、茶杯、茶宠统统用沸水烫一次。
加入茶饼对于普洱茶来说,熟茶是经过发酵而成,口感浓厚香醇,对于肠胃有很好的养护作用。将普洱茶饼用茶刀分成均匀的小块,取2-3块加入烫好的茶壶,注意不要放太多,否则会出现泡不开或者太浓不适饮用的问题出现。
头茶洗茶泡功夫茶的第一道茶水是不能饮用的,比如普洱,陈年普洱中会有一些灰尘、纸屑等杂质,因此需要进行洗茶。将已加入茶饼的紫砂壶注入沸水,盖好壶盖,端起慢慢顺时针摇晃,10-15秒后由茶漏过滤倒入公道杯。
养护茶宠喜爱喝功夫茶的朋友都会选择几只美观的茶宠来增添喝茶的情趣,将公道杯中洗茶的茶水缓缓淋在紫砂壶和茶宠身上,喂养茶宠,温和茶壶。
首道闻香功夫茶的妙处就在于茶香,闻香这道工序能够增添品茶者的乐趣,打开嗅觉,起到舒缓心情的作用。将首道茶水倒入闻香杯,捧杯闻香。普洱茶的茶香味会让你完全放松,如临仙境。这时可以播放一些清雅的音乐旋律,让闻香更添几分乐趣。
泡茶品茶以上五道工序都完成后,就可以开始品茶了。将沸水倒入紫砂壶,加盖泡制20秒,倒出后即可品尝第一道普洱茶。此时的茶汤颜色亮红,气味芳香,味道醇厚,喝起来有一种口舌生津的快感。第一道喝完后,以后每道逐渐加长泡制的时间,一般饮用8-9次后换茶饼继续泡制。
0
纠错
猜你喜欢
安全生产标语口号大全
光明正大,团结一致,礼貌谦让,奋斗向上。隐患险于明火,防范胜...如何辨别粥是否加了增稠剂
只要仔细观察一下米粒和粥里面水的颜色。熬制的粥,米粒会逐渐开...江西省考教师资格证要考哪里
教师资格证要考普通话证和教育学心理学考试,有了这三项考试的通...与鸿蒙操作系统有关的股票
目前并未发现有此概念的股票,一般认为华为概念是鸿蒙系统发售后...小米盒子破解版和普通版区别
区别小米盒子破解版预装第三方软件,包括电视家千寻视频蜜蜂视频...是不是健美操都是有氧运动
有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼,即在运...满堂红花要怎么养
满堂红又称紫薇。习性性喜温暖湿润,喜光而稍耐阴,有一定的抗寒...新鲜的银条怎样焯水
新鲜银条洗净掐至自己喜欢的长度,水开后放入少许白醋和盐这样焯...用厚造一个夸张句子
用厚造一个夸张句子有这本书厚得比桌子还高。这本书厚得我一年都...书本是怎样来的
很早很以前,大约是新石器时代,那时没有文字,许多大小的事情都...正月十五全家团圆的祝福语
正月正,闹花灯。花灯谜,智慧启。吃汤圆,合家欢,欢天喜地过小...出现盲音怎么处理
首先,开启了功能后,无论你按哪里都会有出现一个黑色框框的。大...牙周炎导致牙缝大可以正畸吗
牙周炎导致牙缝大可以正畸,建议先到公立医院去做个牙周治疗,再...中兴恢复出厂设置后怎么找回照片
中兴手机恢复出厂设置后找回照片的具体操作方法如下打开手机浏览...面包哪八大类
硬质面包半硬质面包软质面包起酥面包油炸面包特殊面包酸种面包以...