自贡冷吃兔哪家最出名?答案都在这里
四川自贡的冷吃兔极为出名,无论是国内国外、亦或是本地外地,皆是闻名而来,或许品尝过,但多数人仍不知道四川自贡冷吃兔哪家最出名?下面咱们就一起来看看答案。
自贡冷吃兔哪家最出名
1.四川自贡老街,在四川自贡有家美食老街远近闻名,无论是当地的居民还是来旅游的过客都是有口皆碑,对之美食称赞有加,赞不绝口,是目前已知公认的冷吃兔最出名的一家。这里主要以兔为主,冷吃兔、麻辣兔头、香辣兔肚、或者是鲜锅兔各种各样的兔子肉,同时还有其他美食,如麻辣卤猪蹄、众人皆知的麻辣鸭脖,当然不止肉食,素食类的美食也有。
2.东兴寺的鸿鹤鲜锅兔,除了自贡老街,还有略逊一筹的东兴寺的鸿鹤鲜锅兔,虽然屈居第二,但是这里主打的冷吃兔兔丁、鲜锅兔、香辣兔肚或者是麻辣鸭脖等的美食同样美味,与自贡老街所主打的美食大致相同,为何差了一些?主要是味道上存在略微的差异,自贡老街以大众所偏爱的香辣口味为主,既辣且劲道十足;相比之下,这家鲜锅兔店虽然也很香,但是辣度偏低了一些。但是,这里却有其他的优势,比如停车非常方便。
3.蓝鹰花园门口的渔夫村。与上边提到的东兴寺鸿鹤鲜锅兔齐名比肩的存在,甚至于略胜一筹,当地的喜欢这家店,因为这里的美食味道正宗;外来旅游的游客品尝过这家店之后,也会喜欢上这里,因为这里的菜肴口味多样可调,且因为这里的厨师一般都是自贡本地的厨师,因此做出来的菜肴也是最为纯正的口味。与上述两家店同样的主打菜系,冷吃兔、鲜锅兔等,但是这里的口味可以按照食客的口味来调节,诸如微辣、中辣、超辣、香辣、鲜辣,多种口味多种风味。
如果不知道自贡冷吃兔哪家最出名,千万不要贸然到网上购买,不然很可能就吃不到真正纯正的自贡冷吃兔了,如果旅游的话建议大家一定要到四川自贡这个地方,到上述所提及最出名的几处地址,品尝最纯正的自贡冷吃兔。
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