培根怎么做
配方:五花肉600g、盐15g、黑胡椒1g、百里香2g、迷迭香1g。
做法:
1、准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。自己做的时候没去皮,煎这吃有嚼劲。
2、准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在肉上均匀的扎眼。
3、将混合好的腌料均匀涂抹在肉上,按摩揉捏五花肉至少10分钟帮助入味,并检查保证每个部位都有腌料附上。
4、用蒸锅锅底放一个张锡纸 ,上层放涂满料的培根进行熏制,肉在锅里放置一会,表皮微熟。最后放在晾架上,放入冰箱冷藏室7天。
5、七天后取出切件,要保证每片都有肥瘦相间。下刀要轻,一刀下去不要来回拉,切到切不动了轻抬起刀,再重新沿着刀口轻落下去再切断为止。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
用量筒量取液体时应注意什么
用量筒量取液体时应注意量筒必须放平稳,瓶口要紧挨量筒口,用胶...被伤害的句子说说心情
爱情以笑开始,以吻转浓,以泪结束。也许以后会遇见各种不同的人...英语专业的就业方向和就业前景怎么样
在高考志愿填报时,很多考生对英语专业的相关情况很关心。下面是...u盘容量计算方法
盘厂家计算是按人一样数个是源个数到。但是电脑是只能从数到,所...铁钉生锈实验
需要的材料铁钉,水杯子实验具体步骤把铁钉全浸入水中把铁钉放入...猫咪拉稀带血丝
猫粮一定要喂干的,且少量多餐暂时不要让猫咪吃稀的如果是感染的...英雄联盟手游错误代码100034是什么
在登录的时候报错显示了一串代码为,意思是登录超时,请重试。解...迷你世界地心传送门框怎样制作
第一地心门框是由远古宝石黑晶石岩石块和岩浆铁桶这四种物品制作...美丽水世界背景故事
美丽水世界这款游戏的背景故事主要讲述了一名地球宇宙飞船的宇航...用青椒做剁椒怎么做
青椒两个,大蒜适量,生姜少许,豆瓣酱适量。将青椒洗净,去蒂,...如何评价山东大学电气工程学院组建全球能源互联网专业
全球能源互联网专业保留了电气工程及其自动化专业的核心专业课程...挑车位的技巧
离电梯口近的,但不要太近的。众所周知,离电梯口近方便停车,回...圣诞的节英文祝福语
祝福您及全家圣诞快乐。我们向您献上圣诞节的祝福在这佳节里,没...赞美西湖的诗
欲把西湖比西子淡妆浓抹总相宜。西湖醋鱼何时美独数杭州楼外楼。...清代玉花插有什么特点
玉花插是陈设器,明清民国时都有制作,但风格不同。明代玉花插多...