阿根廷红虾的做法
喜欢吃虾的朋友们这道菜的口味酸甜
1、大红虾室温解冻,清洗干净,剪去虾须,挑去虾线。
2、葱,姜,蒜切末。
3、锅中放少许油,五成热时,放入红虾,两面煎,5分钟后放入蒜、姜末,继续煎至九成熟。
4、倒入料酒,酱油,番茄沙司,糖,盐,翻煎两面。
5、5分钟后即可起锅装盘,撒上葱花。
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