八个月宝宝辅食食谱
1、鸡汁土豆泥原料:优质新鲜的土鸡1只、土豆半个做法:将土鸡清洗、处理干净后切块;锅中倒水,并把鸡块放进去焯水,去血污,捞出清洗干净后备用;砂锅加水,并把清洗干净的鸡块放进去,慢火熬煮2-3小时;将上层鸡汤汤汁舀出,放置于冰箱内做冷冻处理;将土豆清洗干净后削皮、切丁;蒸锅内加水,并把切丁后的土豆放置于蒸锅的篦子之上进行蒸煮;土豆蒸烂后用勺子捣成泥状;取冷冻后的鸡汤2勺,加热化开后跟土豆泥进行混合搅拌,成品即为鸡汁土豆泥。
2、大米豆腐粥原料:优质大米150克、豆腐80克做法:大米淘洗干净后备用;豆腐清洗干净后做切丁处理;将大米和豆腐一同倒入蒸锅内,蒸煮15-20分钟;观察锅内情况,待剩余的食物成糊状为止,成品即为大米豆腐营养粥。
3、燕麦苹果粥原料:燕麦米粉3勺、优质新鲜苹果半个做法:选取优质新鲜的苹果,清洗干净后去皮、去籽后做切丁处理; 将燕麦米粉放入锅内,加水后小火烧开,煮2-3分钟;将处理后的苹果丁倒入锅内,连同燕麦米粉,再煮约2-3分钟;待苹果丁全部煮烂后,即可关火,成品即为燕麦苹果粥。
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