年糕隔夜可以吃吗
根据情况而定。年糕是一种用糯米为主要原材料制成的一道糕点。口感细腻软糯,而且其中还含有淀粉、糖类等碳水化合物以及水分等,比较容易滋生细菌而变质发霉,如果隔夜的年糕保存得比较好,没有出现变质的情况,那么还是可以继续食用;但是如果年糕已经变质,则不宜食用,否则会对身体产生不利影响。
年糕来历:关于年糕的来历,有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为年,一年四季都生活在深山老林里,饿了就捕捉其他动物充饥。可到了严冬季节,兽类大多都躲藏起来休眠了。年饿得不得已时,就下山伤害百姓,攫夺人充当食物,使百姓不堪其苦。后来有个聪明的部落称高氏族,每到严冬,预计怪兽快要下山觅食时,事先用粮食做了大量食物,搓成一条条,揿成一块块地放在门外,人们躲在家里。年来到后找不到人吃,饥不择食,便用人们制作的粮食条块充腹,吃饱后再回到山上去。人们看怪兽走了,都纷纷走出家门相互祝贺,庆幸躲过了年的一关,平平安安,又能春耕作准备了。这样年复一年,这种避兽害的方法传了下来。因为粮食条块是高氏所制,目的为了喂年度关,于就把年与高连在一起,称作为年糕(谐音)了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
家长写给一年级孩子的信
儿子,虽然妈妈不在你身边,但妈妈一点也不担心你的身体。因为有...如何提高唱K技巧
唱聚会应酬少不了。唱歌小技巧。巧用假音平常我们说话的声音语气...满天星什么时候种
一什么时候种满天星的播种时间有两个时间段,可以选在早春月份,...发酵过了怎么办
发酵过了将面团放置在面板上揉,将面团内的空气揉出去。再将揉好...普陀山怎样去洛迦山
进入普陀山山门,往右边走大约分钟到达洛迦慈航,由短姑客运码头...三色藜麦米饭怎么做
以下为三色藜麦米饭的具体做法准备用料大米克,三色藜麦克三色藜...小狗身上有皮屑和白色颗粒怎么办
原因小狗在正常的新陈代谢下,它们的表皮细胞会不断的生长老化,...超级飞侠一共多少角色
角色金宝,特点控制塔操控员口头禅乐迪请到控制室,你有任务!性...飞机安检什么要拿出来
* 品如烟花爆竹炮弹火箭弹导弹 * * 地雷水雷鱼雷等气体如...前苏联有哪些国家
前苏联包括俄罗斯乌克兰白俄罗斯乌兹别克斯坦哈萨克斯坦格鲁吉亚...广州木棉花健康码怎么领取
工具原料华为,,微信。打开微信后,在发现页里点击小程序。进入...醇基液体燃料的闪点是多少
闪点可燃液体或固体能放出足量的蒸气,并在所用容器内的液体或固...橘子树苗种植方法
一栽种时间橘子树苗适宜在春秋两季栽种。具体时间一般是月春梢萌...逆天发癫语录精选68条
事了拂衣去,深藏身与名。有关如若为你权倾天下,我愿自此丢盔弃...学豆腐脑技术
食材黄豆克,清水克,内酯克左右。先将黄豆浸泡六个小时,泡软,...