用高压锅做甑糕水多了怎么办
1、用高压锅做甑糕水多了把水慢慢勺出来,然后再蒸一会就可以。
2、家用高压锅做甑糕,水的高度为碗高度的1/2-1/3
3、提前一天泡糯米,红芸豆。红芸豆至少泡够一天。
4、红枣洗干净,蒸锅上汽后大火蒸10-15分钟。
5、将蒸好的红枣去核,切成小块。备用。
6、在压力锅内胆加水,水的高度为碗高度的1/2-1/3,把填好原料的碗放进内胆里。盖上盖,定时按照压力锅最长时间定时。
7、时间到了,等压力散去后既可开盖食用。洒上白糖或者蜂蜜都可。
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