石橄榄鸡煲怎么做
主料:石橄榄100g、鸡肉。
辅料:盐适量、胡椒粉适量、水少于2000毫升。
具体步骤如下:
1、将鸡肉剁成大块;
2、石橄榄彻底清洗干净;
3、石橄榄、鸡肉一起放入砂锅内;
4、大火炖10分钟后,转小火炖一小时;
5、放入调料,要起锅前将石橄榄捞出即可。
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