晒干的菌菇怎么做好吃
1、脊骨洗净。
2、坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出。
3、备好葱姜片。
4、另起锅加水,加入葱姜片。
5、调料:香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖。
6、把调料全加入锅里。
7、加入脊骨,老抽。
8、加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时。
9、提前泡好的干蘑菇。
10、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时。
11、最后加入食盐即可。
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