紫甘蓝不能与什么食物同食
1、苹果 紫甘蓝不能和苹果一起吃,这样会大大的影响身体对维生素的吸收。
2、虾 据研究表明紫甘蓝不适合和虾一起吃,因为紫甘蓝中含有比较丰富的维生素C,如果和虾一起吃可能会导致中毒。
3、黄瓜 黄瓜中含有分解酶物质,紫甘蓝中的维生素C含量比较丰富,二者结合黄瓜能分解掉紫甘蓝的维生素C,导致身体吸收维生素C的含量降低,因此也会让两种食材的营养价值降低。
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