豆腐怎么做好吃

1、准备鸡蛋四个、豆腐一盒,小葱切节

2、将豆腐这样在盒子里用刀划成小块,锅里加水,加盐将豆腐放锅里煮开

3、豆腐煮开后倒在漏勺里用水冲晾凉

4、将鸡蛋打散加盐少许,加入晾凉的豆腐,不要大力搅拌

5、热锅冷油将小葱放入煎出香味,再滑入调好的鸡蛋豆腐,这里多放一点香葱才更好的激发香味

6、轻微翻炒至熟,再加入少许盐,(给孩子吃不用加鸡精味精)

7、方便快捷的金银豆腐起锅了,鸡蛋金黄,豆腐bai0

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