豆腐西红柿汤的做法窍门
1、材料:番茄2个,豆腐1块,葱花适量,葵花籽油、盐、鸡精少许。
2、番茄剥去皮切成小块,豆腐切小块。
3、锅中倒入少许葵花籽油,油开后倒入番茄翻炒,至煮烂熬成糊状。
4、加入切成块的豆腐,翻炒,让豆腐充分吸收番茄汁。
5、加入盐和鸡精,撒上葱花即可起锅。
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