那腐竹能和波菜一起吃吗
可以
菠菜腐竹的制作材料:
主料:菠菜200克,腐竹100克。
调料:花椒2克,味精2克,盐5克,姜10克,植物油10克。
菠菜腐竹的做法:
1、 将菠菜择洗干净,下入开水锅内烫片刻,捞出过凉,控水切成段;
2、 姜去皮切末;
3、 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用;
4、 腐竹用温水泡发,捞出挤干水分,切成段;
5、 将菠菜段、腐竹段加入花椒油、精盐、味精拌匀,撒上姜末即可。
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