豆腐怎么保存到第二天
新鲜的豆腐买回来之后,如果一时没有吃完,需要放到第二天再食用的话,那么可以把豆腐放入清水中浸泡,水最好没过豆腐或者是在豆腐的一半以上,如果要放到第二天晚上的话,中途需要换一次水保持新鲜。
把豆腐放在冰箱的冷藏室中,可以延长豆腐的保质期2~3天,如果冰箱中的食物不多,可以把豆腐放在盘中,再放在冰箱的冷藏柜中。
如果冰箱中的食物很多,可以用保鲜膜把豆腐包起来,然后再放在盘中保存,以避免食物之间的相互串味。
要延长豆腐的保鲜期,还可以用蒸锅将豆腐蒸熟,锅中的水烧开后,再蒸5~6分钟的时间即可,这样也可以延长豆腐的保鲜期。
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