类风湿性关节炎饮食禁忌 适合常食的4种肉食
得了风湿病饮食方面要注意哪些呢?风湿病的出现会给健康的家庭生活带来危害,我们要早日的了解关于风湿病的知识,早日发现风湿病,早日治疗,避免风湿病发展严重危害我们的健康。那么,得了风湿病饮食方面要注意哪些呢?下面跟随小编了解一下吧!
类风湿性关节炎饮食禁忌
少糖
治疗类风湿性关节炎常选用糖皮质激素,导致糖代谢障碍,血糖增高,而脂类食物可使胆固醇升高,造成心脏、大脑的血管硬化,并且对脾胃功能也有一定损害。而且吃糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易引起关节肿胀和疼痛加重。
少油
少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
少盐
若盐摄入过多会造成钠盐潴留,因此类风湿性关节炎患者饮食要少盐。
少奶类和含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物
牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化,因此都要少吃。
少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。
要注意选择高蛋白、高维生素和易消化的食物,还应注意菜的色香味,尽可能提高患者食欲,也可以增加餐饮量或次数,以供给足够的热能,使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。
饮食要有所节制
患者的一日三餐一定要定时、定量,食物不可过冷、过硬等,不可为了增强身体,补充营养而出现暴饮暴食现象,增加脾胃负担,伤及消化功能。
不可挑食偏食
类风湿性关节炎患者一定要合理搭配饮食,不偏食挑食,这样容易造成营养不良,鸡鸭鱼肉、蔬菜瓜果、五谷杂粮都要吃,这样营养才能补充的全面。
适合风湿性关节炎患者常食的4种肉食
1、蛇肉
蛇肉性平,味甘、咸,归肝、肾经。历代医家一致认为蛇肉是祛风湿、通经络、透筋骨的佳品。在临床上多适宜于风湿痹症、肢体麻木、过敏性皮肤病、脊柱炎、骨结核、关节结核、林巴结核及末梢神经麻痹者食用。此外蛇肉还有美容养颜、滋养肌肤的功效。将蛇肉浸入酒后饮用,效果更佳。
宜忌:一般人均可食用,尤其适合风湿痹症、肢体麻木、过敏性皮肤病、脊柱炎、骨结核、关节结核、淋巴结核及末梢神经麻痹者食用。但患疮疡者忌食。
2、黄鳝
黄鱗性温,味甘;归肝、脾、肾经。中医学认为,黄鳝具有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功效。对风湿性关节炎患者来说,常食黄鱔能够补虚损、祛风除湿、强筋健骨,可以治疗风寒湿痹。黄鱔可以制作成各种美味的菜肴,或是制成汤,食肉饮汤。
宜忌:黄鱔不宜与狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。般人群均可食用。
3、鳗鲡
鳗鲡性平,味甘,归心、肝、肾经。鳗鲡的肉、骨、血、鳔等均可入药。既有补虚损作用,又有祛风湿的功效。李时珍认为:"鳗鲡所主诸病,其功专在杀虫祛风"。可以清蒸后食用。
宜忌:鳗鲡的血清有毒,切勿饮服,以免发生中毒。宰杀时必须将鳗鲡血洗净,手部有伤口者,宰杀鰻鲡时必须戴上手套。
4、鲈鱼
鲈鱼性平,味甘;归肝、脾、肾经。常食鲈鱼对脾胃和肝肾十分有益。因为肝肾又主人的筋骨,因此可以强筋壮骨。适于肝肾不足、体弱痹痛患者经常食用。
鲈鱼最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初,成熟的鲈鱼特别肥美,鱼体内积累的营养物质也最丰富,所以是吃鱼的最好时令。
宜忌:一般人群均可食用。适宜筋骨不健、贫血头晕、妇女妊娠水肿、胎动不安之人食用。患有皮肤病疮肿者忌食。
猜你喜欢
小学监护人责任有哪些
小学等教育机构的监护职责是保护被监护人的身体健康,防止其生命...伤感的歌曲2023年最火的歌
听歌是很多人喜欢的事情,歌曲的种类也有很多,一些是流行歌曲,...冬天窗户上全是水怎么解决
可以开窗通风,如果室内外温度差不多了,窗户就没什么水了。如果...糍粑是什么时候吃
不同地区吃糍粑的时间各不相同,但多数地区的人习惯于在腊月吃糍...冷面要泡多久才能煮
不低于十五分钟。做法将凉开水冰糖苹果醋糯米白醋陈醋盐菠萝混合...白萝卜吃多了有什么坏处
白萝卜吃多了,就会导致出现腹泻腹胀腹痛等不适症状,给人体造成...造一个带有分号的排比句
只有好好学习,我们才会成为有知识的青年只有好好学习,我们才会...如何评价星际穿越的字幕翻译
考虑到电影字幕的主要特点以及国内外观众不同的认知语境,对于原...腊鱼腌制几天再晒太阳吗
一腊鱼腌制一个星期左右可以拿到户外进行晒制,但勿放置于阳关直...冷门高薪的专业 什么专业挣得多
冷门高薪有文物与博物馆学专业这门专业在以前是非常小众的专业,...椰子拉环断了怎么打开
椰子拉环断了就只能按照正常椰子的打开方式,用刀斩开。装拉环位...带皮的毛巾在上面乱图乱画怎么清冼
首先将酒精倒在衣服上自来水笔的划痕上,每一道划痕上都要均匀的...2本录取通知书最迟什么时候到
八月中旬之前一般发放完毕,最迟,一定会在开学时间到来之前到达...红酒怎样储存
温度储藏红酒温度是最重要的,最佳贮藏温度是度左右,红酒处在成...滋润秋梨膏教程
食材梨适量。准备梨适量去皮,切成小块,打成泥状倒进大一点的锅...