陆丰有什么特产
1、陆丰虾姑:虾目蟹足,状如蜈蚣,虾姑肉鲜味美,可油炸、清蒸、水煮,各具风味;
2、乌石芝麻:陆丰乌石属丘陵地带,地理环境得天独厚,该地生产出来的芝麻,光亮圆黑,属于上等芝麻;
3、金厢鱿鱼:陆丰当地的活鱿既多产又长得快,肉质肥美,肉脆味香;
4、甲子鱼丸:甲子鱼丸形佳味美,鲜甜爽脆.能保持鲜鱼的原味,制作极为讲究;
5、油焗麻鱼:陆丰将鳗鱼俗称麻鱼,鳗鱼切好后,用盐腌制,加入姜丝与油上锅焗制,鳗鱼经油焗后,自身的脂肪基本被吊出,渗入鱼肉里去,鳗鱼充满鱼油香而无油腻。
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