炒粉丝怎么样才不粘锅
炒粉丝不粘锅的小窍门:
1、干粉丝不用泡,直接入开水锅里煮一下,煮软了就行捞出过凉水后拌入少许香油备用,想跟什么菜一起炒都行;
2、等要配的菜炒至出锅前把处理好的粉丝放入翻炒均匀就可以出锅了。
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