面粉做什么好吃又简单不用酵母
面粉不用酵母做煎饼果子非常好吃。只需将面粉加水调匀成糊状,加入花生酱和黄豆酱搅拌一下;然后在平底锅内刷少许油,把面糊用竹蜻蜓摊开,在面糊的表面加入打散的鸡蛋,再用竹蜻蜓摊将蛋液推开,趁蛋液还没凝固,撒黑芝麻和葱花,把两面煎黄即可。
面粉不用酵母做好吃又简单的煎饼果子准备食材:面粉100g、鸡蛋1个、黄豆酱2勺、花生酱2勺、黑芝麻、糖适量
制作步骤
1、将面粉加水搅拌成糊,不要太稠,加入花生酱和黄豆酱搅拌调味备用。
2、在平底锅中倒入适量的油,再把面糊用竹蜻蜓摊开,待面糊凝固后,加入1个鸡蛋,把蛋液用竹蜻蜓推开,开始煎饼,两面都煎好加入黑芝麻和葱花后起锅。
3、喜吃起火腿肠的人群,可以将火腿肠竖切为两瓣,包在煎饼里就可以享用了。煎饼果子制作时间短,一般10分钟可以完成,而且营养又美味。
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