河粉跟面条的热量哪个比较高
1、通常情况来看,面条的热量相对较高,按照小麦与大米每百克热量比较而言,面粉334大卡,大米343大卡,小麦制作而成的面条储存时间较长,所含水分较少,而河粉含水量较高,因此,面条热量相对较高;
2、与佐菜配料有关,在食用面条、河粉时,一般会配以辅菜,面条、河粉本身并无味道,在添加辅料配菜后增加了味道的丰富性,所以热量的大小依旧要看佐菜配料的选择。
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