南方人早餐一般吃什么
1、汕尾:茨粉饺,即用蕃薯粉制成的水晶肉饺,蘸蚝油或辣椒酱食用,口感鲜美;
2、湛江:猪杂汤粉是湛江早餐的代表,汤底口味清淡,猪杂口感爽脆、甜美,搭配佐味的小菜,颇具地方特色;
3、东莞:朝阳大包是半包半馅的诚心之作,深受当地市民喜爱;
4、惠州:早餐喝汤是传统,猪肉汤、枸杞汤是早餐汤类经典选择;
5、深圳:当地早餐有时会吃排骨蒸饭;
6、阳江:当地早餐以猪肠碌为代表,馅料由豆芽、炒河粉制成,以整张河粉作皮包裹,撒上白芝麻,咸中带香;
7、广州:早茶一盅两件,蛋挞、凤爪、排骨、虾饺。
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