北方白粥的做法
1、去适量的大豆,小米,分别用水浸泡。
2、把小米用机子搅碎。沉淀
3、把大豆用机子搅碎,剔除豆渣。把豆浆放入锅中加热。
4、豆浆烧开后加入一点大米
5、撇掉小米浆的上层水分和泡沫,重新加入适量水,放入一点食用碱均匀搅拌。
6、把小米浆添加到已沸腾的豆浆中,重新烧开即可。
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