加饭酒过期10年能用吗

没有拆封过的加饭酒或花雕存放在避光阴凉处,过了保质期还是可以喝的。保质期是国家对食品安全有规定必须有期限。加饭酒过期了是没关系的,平时都在喝的。黄酒平时放在酒窖里是越陈越好的,如果拆封过就不能喝了,酒里面跑进了空气,容易变质。

加饭酒是绍兴黄酒的一种,是在生产时改变了配料的比例,增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒质醇厚,气郁芳香。

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