炒饭要放油吗
炒饭要放油,不过油不能放太多,不然会过油。炒饭时还可以在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜,这样炒出的炒饭营养丰富,香甜可口。
因为炒饭制作方便,耗时较少,营养丰富,很受大众追捧,炒饭分为多种品类,如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等,在各地都有独特款式。
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