商贩怎么保温粽子

1、市场上有卖专门的粽子保温柜;

2、可以弄个炉子蒸,锅盖上再盖上厚厚的毯子;

3、或者弄个电烤箱、微波炉之类的,保温的同时可以继续售卖;

4、煮熟的粽子在常温下最多放3天,3天就开始变的黏糊糊的了。如果速冻一下放置是时间会更长。如果是真空加速冻时间还会更长。

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