木耳猪心怎么做
1、猪心300克、黑木耳80克、食盐3克、葱5克、食用油5克、清水500克、蒜5克、生抽5克。
2、方法:洗干净的猪心,肉饭切片,葱洗干净折段。准备的黑木耳,用清水浸泡洗干净。准备的碎肉。碎肉在冷水的时候下锅,才不会结成团,泡发好的黑木耳也一起下锅。猪心和葱再一起加进去煮熟即可。
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