普洱熟茶和生茶哪个好
1、各有各的好。从口味上来说:普洱生茶香味比较浓郁,因不曾经过发酵措置惩罚,其身所蕴含的茶香比较重,但也因为不曾经措置惩罚,刚建造出来的新生茶会有一些苦涩的味道。生茶可清热去火,适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。普洱熟茶:普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。普洱茶熟茶则更突出其醇厚与绵滑味道,曾经过了发酵措置惩罚的熟茶基本上喝不出苦涩,反而更多的是甘醇。熟普具有温和的茶性,可以暖胃,茶水呈红色,柔顺,醇香浓郁,基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。
2、从功效上来说:生茶:生茶含茶多酚,性属清凉,可清热消暑,还能降脂提神,有很好的降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成分较多,故容易失眠,感冒发烧者、胃溃疡患者,孕妇不宜饮用。熟茶:熟茶茶性平和,能养胃护胃,降压,防治动脉硬化,较适合中老年人群及胃寒等人群,除此之外还可以养颜减肥,有很好好的降脂作用。
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