银耳莲子红枣汤的做法
1、食材:红枣20g,银耳25g,莲子70g,枸杞适量,清水适量,冰糖适量。
2、红枣10分钟洗净备用。
3、莲子提前一天晚上泡好备用。
4、莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。
5、枸杞泡1分钟洗净备用。
6、银耳泡15分钟。
7、待发后,去粗蒂撕成小块备用。
8、电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。
9、把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子。
10、把枸杞放进去在炖5分钟即可。
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