婴儿茭白的做法

1、可以做成茭白粥。

2、材料:小麦面粉100克、茭白150克、盐2克。

3、做法:将茭白切去老根,剥去外壳,削去皮,冲洗干净后切成细丁,用盐稍腌。小麦面粉放入碗内,用温水调成糊状。锅中加入约1000毫升冷水,烧沸,水沸后倒入小麦面粉糊、茭白丁搅匀,煮至粥稠。用盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

4、小贴士:适合开始吃辅食的宝宝。一岁以下的宝宝不要放盐。

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