银耳能和绿豆一起煮吗
1、银耳能和绿豆一起煮。
2、银耳和绿豆是能一起煮制食用的,因为味道甘甜,性质平和,且还附有多种营养成分,绿豆同样味甘,但是性质偏凉,含有蛋白质、钾、磷等营养成分,这二者都是生活中比较常见的食物,且里面的成分和性味都不相克,就算搭配食用也不会对身体造成什么伤害。
3、银耳绿豆汤制作起来也并不难,将绿豆银耳准备好,提前将二者分别放到水中浸泡,接着去掉银耳蒂部,撕成小块,并用清水冲洗干净,和绿豆一起放到锅中,加入足量的清水,大火煮沸之后转小慢炖,然后加冰糖调味,就可以盛起来食用了。
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