银耳米粥禁忌
银耳米粥是一种营养丰富的补品,但在平时中不宜与酸性的食物同吃,否则会不利于人体的消化和吸收,同时也不宜食用过多,由于银耳是凉性的,这样会容易影响人体的体质,也不能保存过久,以免影响人体的健康。
1、不宜与酸性的食物同吃
银耳是一种营养价值极其丰富的补品,经常吃的话能起到美容养颜、补血益气等功效,但在食用时不宜与酸性的食物一起吃,由于它富含蛋白质和钙质,这样会影响人体对这些营养物质的吸收,还容易出现消化不良的症状。
2、不可过多食用
此外银耳是一种凉性的保健品,而与大米煮成粥类能起到营养互补的功效,但在平时中也要适量,不可过多,否则会容易加重体内的湿气,同时也能避免出现消化不良的症状,一般可选择在饭后吃一小碗为宜。
3、不可保存很久
银耳米粥是一种很多人都较为喜欢吃的滋补良品,但在平时中若是煮太多了吃不完最好不要保存很久,由于时间放久了就很容易滋生很多的病菌物质,也容易变质,其营养成分也会逐渐流失,所以现做现吃为宜。
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