普洱茶生茶和熟茶有何区别
普洱茶生茶和熟茶在制作过程是不同的,普洱生茶是用新鲜的茶叶制成毛料,然后筛选出等级,经过高温蒸压,以自然的方式、未经过人工发酵处理的茶叶。而熟茶则是在制作过程中经过杀青、人工发酵而制成的茶叶。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
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