银耳莲子汤的做法

1、将银耳以温水浸泡开后，除去根部杂质；红枣洗净，撕开去核备用。

2、食材放入砂锅中，加入1000毫升水，大火烧开后转小火。煮约20分钟后，加入冰糖调味即可出锅。