木耳是蔬菜吗
木耳属于菌类,蔬菜包含菌类。
蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物。
蔬菜包含的种类:瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类、草本类、其他类。
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