银耳可以凉拌吃吗
银耳可以凉拌吃的,银耳是生的,要做凉拌银耳的话,建议还是要用开水烫一下银耳比较好。银耳是可以凉拌的,但是要注意这个银耳凉拌之前还是要用开水烫一下,这样才健康。
凉拌银耳是一道常见的家常菜,营养美味,老少咸宜。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
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