煮鹅用什么方法容易烂
1、加几片樱桃叶放入锅中一起炖,鹅肉不仅烂,味道也会很鲜美;
2、用啤酒来炖鹅肉,不要用清水,全部用啤酒,然后小火慢炖;
3、往炖鹅肉里面加一点醋或者糖;
4、往炖鹅肉里加一小袋茶叶,或者放两颗山楂;
5、最传统的方法就是用高压锅来炖。它能又快又好地把食物压熟,并煮出它该有的味道。
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