庞多米吐司
1、 高粉300克,冰水170克,糖20克,盐四分之一勺,,奶粉一大勺,酵母四分之一加二分之一小勺,猪油10克,黄油20克,牛奶香精二分之一小勺。将所有材料除黄油以外揉成团,揉成“三光”加入黄油继续揉啊揉,越揉越轻盈的面团至完成阶段。
2、发酵。(夏天一般室温就可以啦,40到60分钟。)
3、然后给面团排气,醒面15分钟,继续发酵10分钟,将面团分成4份或3份,松弛15分钟,擀平,卷起松弛15分钟再次擀开,卷起,放入土司模内盖上盖发酵8满。
4、烤箱预热200度,烤35分钟。下层上下火。
0
纠错
猜你喜欢
酱香羊肉卤面条做法
材料面条克羊肉克黄豆芽克蒜薹克豆角克。调料老抽两大勺盐一小勺...甘肃省庆阳县属于什么气候类型
庆阳市属温带大陆性气候,冬季常吹西北风,夏季多行东南风,冬冷...抖音手机号码换了怎么登录
解决方法如果已经更换绑定的手机号,可以使用新手机号登录。如果...南戴河好还是昌黎黄金海岸好
两者各有千秋。南戴河位于河北省秦皇岛市抚宁县,它东起戴河口,...快手怎么提现快币
在微信进入快手的公众号,在公众号页面点击位于下方的黄钻提取。...黄豆酱烧黄花鱼怎么做
步骤如下小黄鱼去内脏去鱼鳞洗净沥干水姜葱切好备用平底锅烧热倒...2022年立冬是哪一天星期几
年立冬时间月日,农历十月十四,星期一。立冬在每年新历的月日,...治愈短句男生
学会去微笑,渐渐地你的气质会越来越好学会去适应,渐渐地你的处...白糖和冰糖和盐能一起吃吗
炒菜,放少许白糖,可以让炒好的菜有一点甜甜的味道,不再是直咸...世界十大著名海岸,美丽又迷人不来可惜了
导语海岸就是海边的沿岸区域,海岸的景色是比较丰富多彩的,每年...火车票已发车怎么退票
火车票已经发车,不能退票。购票后,可以按以下方式退票没有换取...西瓜可以做什么冷饮
西瓜可以做西瓜西米露西瓜冰沙百香果西瓜汁西瓜冰粥西瓜球酸奶等...乳胶漆颜色如何选择
选择乳胶漆的颜色的主要目的是要达到主题鲜明搭配融洽强调总体彰...驾照补考费可以在12123交吗
并不是所有地区都可以在交管交驾照补考费的,部分地区在交管上开...千层蛋糕皮怎么做又薄又嫩
平底锅中火加热,然后离火,倒上一勺奶茶面糊。让面糊在平底锅上...