清炖排骨萝卜汤怎么做最好吃
主料:猪大排300克
辅料:白萝卜1根、青蒜1根
调料:食盐适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、桂皮适量、水适量
清炖排骨萝卜汤的做法:
1、排骨剁小块儿洗净沥干水份备用;
2、火锅中放入适量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开;
3、下入排骨一块儿煮;
4、等开锅后撇去浮沫 ;
5、大火炖二十分钟后加入萝卜块;
6、同煮二十分钟后加入盐。
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