单独木薯粉能做芋圆吗
1、一般来说,单独使用木薯粉也是能制作成芋圆的,制作方法比较简单,只需要将木薯粉倒进碗里,然后边加开水边用筷子搅拌,中途加入适量的糖提升口感,搅拌到木薯粉不粘手就可以了。
2、接着在砧板上撒上适量面粉,然后将搅拌好的木薯粉用手搓成条状,再切成小段备用,在锅中烧水,然后将木薯小段放到锅中,边煮边用锅铲搅拌一下,等煮到木薯段慢慢的浮起来,就表示它已经煮熟了,盛起来加入椰奶等食材,搅拌均匀即可食用。
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