拆豆腐怎么做材料具体步骤
主料:豆泡1盘
辅料:辣椒1、葱2段、大料1、水淀粉适量、盐适量
做法步骤:
1、 嘟豆泡;
2、 葱姜切好;
3、 锅中倒入底油;
4、 放入葱姜辣椒炝锅;
5、 倒入嘟好的豆泡;
6、 尽心碾压,把豆泡拆开;
7、 倒入1勺盐;
8、 勾芡;
9、 切蒜苗;
10、 倒入锅中翻炒;
11、 拆好了,这道菜要趁热吃。
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