菜豆腐怎么做好吃
菜豆腐做法:
食材:豆腐200g,肉末150g,油麦菜100g,油,盐,鸡精,蒜末。
步骤:1、准备好食材;
2、豆腐用手捏碎;
3、油麦菜洗净,剁成菜碎;
4、锅内下油,烧热,下蒜末煸炒出香味;
5、下肉末煸炒;
6、至肉末颜色变白,下豆腐碎,翻炒均匀;
7、至煮出一点点汤,下适量的鸡精和盐调味;
8、下剁碎的菜,煮到菜熟,即可出锅。
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