臭豆腐对身体有害吗
臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮
不易多吃!
闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。
实验发现,豆腐,经过食用霉菌发酵后,B族维生素大为增加,对防治B族维生素缺乏有益。由于黄豆中含有抑制亚硝胺合成的物质存在,故对癌症还有预防作用。
除动物性食物如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12。缺乏维生素B12会加速大脑老化进程,引起老年性痴呆。常吃臭豆腐可预防老年性痴呆。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
亮剑三十句经典语录
我们是骑兵,没有马也要比步兵快。冲上去超过步兵,冲到最前面,...日常测量血压时要注意什么?
要使测得的血压准确,首先要注意的是血压计的是否定期检测,是否...c盘有坏道怎么办
盘硬盘坏道分为逻辑坏道和物理坏道两种,前者为软坏道,通常为软...手工新年爱心窗花剪纸怎么做
在过年的时候我们都会用折纸剪一些很漂亮的花样,然后贴到玻璃窗...曼哈顿博士电影在哪看
曼哈顿博士电影在优酷看。曼哈顿博士诞生是电影守望者,年在美国...为什么手机号码是11位数字
因为手机号的位数有特定的功能,不可以简短。个数各段有不同的编...广西哪个学会计比较好的学校
一广西财经学院广西财经学院是广西唯一独立设置的以经济,管理学...什么人会被列入失信被执行人名单
具备执行能力而不履行生效法律文书确定义务的被执行人,将会被法...捷达车标怎么换了
捷达要完成品牌的高中低搭配,大众的高端品牌是奥迪,而中端品牌...矶钓竿可以钓什么鱼
矶钓杆是指在突出水面的岩石或礁石滩上垂钓所用的钓鱼器具,一般...佳能和惠普打印机对比 惠普和佳能耗材哪个贵
佳能和惠普打印机一直是市场上占有率很高的品牌,很多企业都会选...抱歉和不好意思的区别
意思不同不好意思指用于程度较轻的道歉。对不起,谦虚礼貌地表达...苹果12琼版啥意思
苹果琼版其实就是免税的国行版,虽然琼版系列手机比国行版便宜,...代表中午的雅称
代表中午的雅称有正午晌午昼时午时等,中午是一个比较抽象的概念...for的同音词
的同音词是英美释义表示时间在某一特定时间在时节持续达。表示方...