胡豆怎么炒皮不老

准备食材:胡豆500克、红萝卜1根、蚝油1勺、盐、姜1片、蒜1个。

胡豆去壳,红萝卜切花型;

姜蒜切末;

锅里烧开水煮红萝卜和胡豆瓣1分钟捞出;

锅里油热炒姜蒜末;

加入胡豆瓣、红萝卜炒,加蚝油、盐炒入味炒熟即可。

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