土豆都可以怎么吃
土豆是很普通的一种蔬菜,看上去灰溜溜的,似乎一点都不起眼,但是正是这不起眼的蔬菜,却能做出人间美味来。那么土豆都可以怎么吃呢?今天就来搜罗一下关于土豆的吃法,让大家对土豆的吃法有更多的了解。
土豆都可以怎么吃
1.烤着吃
烤土豆很多人都吃过,一般在烧烤店,都会把土豆去皮切成片,然后串在棒子上,放入烧烤架上烤。烤好的土豆表皮有些焦脆,但是里面还是软软的,非常好的。还有一种就是直接放在烤盘上面烤,这样的烤法其实和在烤架上烤是差不多的,但是可以烤的更透一些。最后一种烤土豆是比较传统的,就是把土豆直接整个放入乡下可以烧柴火的炉灶里面,烤熟之后外面都是黑黑的,和焦炭一样,去皮之后就可以吃了,特别的香。
2.炒着吃
土豆作为蔬菜,一般炒着吃比较多,而且土豆可以和很多食材放在一起炒,味道好营养高。比如清炒土豆丝,土豆炒青椒,土豆炒牛肉丝,土豆炒肉片等等,都是非常不错的家常菜肴,而且制作起来非常的简单,平时自己在家就可以制作。
3.炖汤
土豆炖得软烂之后,吃起来非常的粉糯。所以很多人喜欢在炖汤的时候,加入土豆,这样土豆吃起来口感更好。比如大家爱吃的土豆牛腩汤,土豆排骨汤,土豆炖鸡汤等等,都是非常不错的滋补汤,所以这些汤里面加入了土豆,会更加好吃,汤喝上去也不那么油腻了。
4.制作零食
大家爱吃的薯条和薯片都是用土豆制作的,所以平时买回来的土豆也可以自己制作这些小零食。如果家里有空气炸锅的话,那就更加方便了,只要把土豆切成片或者切成条,放入空气炸锅当中。240度炸30分钟左右,就可以成为好吃的薯片或者薯条了,制作简单而且性价比非常高。
通过介绍之后,现在大家知道,原来看似不起眼的土豆还能做出这么多美食来,是不是觉得不可思议呢?其实不光这些,土豆还可以做土豆沙拉,干锅土豆,土豆泥等等,也是相当好吃的。不知道大家还有没有更多关于土豆的吃法呢?
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