酸豆角腌制方法
1、准备好豆角,盐、花椒、冰糖。
2、将清水倒入锅中煮沸,加入盐、花椒、冰糖,一分钟后关火静置即可。
3、将豆角连同辣椒装入密封罐,将煮好的调料倒入密封罐,注意淹没食材。
4、将密封好的豆角腌制半个月后就可以切段食用了。
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