干豆腐丝炒韭菜最正宗的做法
主料:干豆腐丝250克、韭菜100克、肉末50克;
辅料:盐适量、香辣酱适量;
做法:
1、油热后,放入肉末,炒至肉变色;
2、加入香辣酱;
3、加入干豆腐丝,翻炒,加入少许水,煮2到3分钟;
4、加入韭菜,加盐调味;
5、出锅。
备注:韭菜很容易熟,要最后放,变软就好。
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