米豆腐可以炒吗
1、米豆腐切成粗一些的条状,绿豆芽摘洗干净,葱姜切成末,香菜切成段。
2、锅中加入适量的油,烧热后下入葱姜末炒出香味。
3、烹入生抽,加入老干妈香辣酱,翻炒均匀。加入豆芽和米豆腐。
4、翻炒均匀后,调入花椒粉调入醋。翻炒均匀后调入蚝油,加入香菜,再次翻炒均匀,盛入盘子里即可。
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