红豆粽子的做法
1、原辅材料:糯米、红豆、粽叶。
2、糯米、红豆提前冷水浸泡12小时,混合在一起待用;
3、粽叶两张交叠,卷起成斗状,填入糯米和红豆,包好用棉线扎紧;
4、水烧开以后放入包好的粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后煮3小时左右至熟。
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