打豆浆怎样才没有豆腥味
打豆浆没有豆腥味的方法:
1、用豆浆机打的豆浆去除豆腥味最简单的方法就是把打好的豆浆充分烧开;
2、加点香米或者燕麦之类的东西来弥盖掉豆腥味;
3、将泡好的黄豆放入锅中,开锅煮5到10分钟,脂肪氧化酶是导致豆腥味的原因,在此加热的时候,氧化酶会失活,因此再将煮过的豆子放在豆浆机内即可。
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