土豆烀茄子怎么做
需要的材料:香其酱2包;蒜片;t大葱;土豆;茄子;香菜;鸡蛋2个;水;食用油;蒜末。
制作方法:
1、香其酱倒入盆中,加入同等重量的水搅拌均匀,再加入5毫升食用油搅拌均匀;
2、大火热锅热油,下入大葱的葱花、大蒜片爆香,倒入之前搅拌均匀的大酱水,滚开后改中小火熬酱,全程不盖锅盖,熬酱过程大约15到20分钟,需不停搅拌以免糊锅。等待期间打散两个鸡蛋液待用;
3、慢慢搅拌不能糊锅,直到酱的水汽干掉,缓缓均匀倒入鸡蛋液,鸡蛋液会让酱迅速收干;
4
0
纠错
猜你喜欢
娟然如拭娟然是什么意思
娟然美好的样子。娟然如拭出自袁宏道的满井游记,原文为山峦为晴...2021年公司拜年词
春眠不觉晓,赶紧起来包水饺!处处闻啼鸟,新年钟声对好表!夜来...电动车的电瓶为什么不是并联使用而是串联呢?
电动车设计的电压是,使用串联能够增加电压,并联电压不会增加。...月是故乡明的前一句是什么意思
月是故乡明的前一句是露从今夜白。这句诗出自唐代杜甫的月夜忆舍...古典管理理论
古典管理理论主要包括韦伯的科层管理泰罗的科学管理和法约尔的一...学生党有腿毛去掉小妙招
刮去腿毛方法先洗干净腿部,然后涂抹脱毛润滑液,接着用刮刀或者...怎样预防嗜睡?
想克服嗜睡这个毛病,就要使自己的生活变成一种很有规律的节奏。...筋竹米粽怎么做
首先把竹筒清洗一下。不用竹筒的时候,要注意保护竹筒,尤其是北...什么月季是多头
多头月季就是那种一个枝条上发很多花苞的那种月季,现在园林绿化...兵临城下是指哪场战役
兵临城下反映的是前苏联的斯大林格勒保卫战。斯大林格勒战役俄语...莲花山相亲角在哪
深圳莲花山公园相亲角在深圳莲花山公园南二门米范围内。近日,深...五色布都是干什么用的
五色布又称五色经幡。经幡作为福运升腾的象征物每年都要换新。换...晚上九点以后摆地摊卖什么好
卖玩具。摆地摊卖儿童玩具是不错的选择,尤其是在公园广场这些地...东北做肉丸子的方法
食材猪肉适量鸡蛋适量。猪肉洗净剁成馅,姜切末,混合加入料酒,...烟雨江湖杭州支线簪子在哪
烟雨江湖杭州支线簪子位置在湖北面第二条船上。簪子获得方法买个...